Sunday 25 February 2018

Lätt på gullfoten

I samband med det stora spårbytet i början på 1990-talet bestämde sig Sverige Bönder att det fick vara slut på gnället. Var positiv, visa på möjligheter var maningen. Och det gäller förvisso inte bara jordbruket. Kommuner som tappat halva sin befolkning på tjugo år uppmanades av hurtfriska konsulter med fläskiga fakturor att se det positiva och marknadsföra sin kommuns alla unika företräden (gott om plats till exempel). 

Idag är det i food-tech branschen vi hittar de allra mest positiva ledarna, eller i alla fall de som lovar mest. Och ingen är så positiv som Fredrika Gullfot, grundare av företaget Simris Alg. Till och med det tagna efternamnet visar hur framgångsrik hon är. Alla älskar en positiv vinnare och Gullfot är överöst med priser och uppmärksamhet.

Simris alg redovisar en förlust på 22,9 miljoner kronor före skatt och en omsättning på 854.000 kronor för år 2017. Det kan jämföras med en förlust på 19,3 miljoner kronor och en omsättning på 726.000 kronor under 2016. Om inte det är en prestation av ett företag som är sju år gammalt så säg.

Saturday 17 February 2018

Visionär halmning i grisfabriken

Av rätt förklarliga skäl ligger grisars välfärd Suggan varmt om hjärtat. 

Nu har de otroligt klippska mänschorna listat ut att suggor gillar att det finns halm vid grisningen. Och att det LÖNAR sig att strö hela 5 kg halm per sugga när hon skall till att grisa. Det LÖNAR sig trots att den stackars grisfabrikören får lägga hela 1,7 minuter EXTRA TID. 

Om detta är STRATEGISK halmning, vad är då TAKTISK HALMNING? Är det månne att man bär in halm i boxen för att låta Suggan lukta på den för att snabbt bära bort den igen? 

Suggan undrar om det inte snart vore dags för VISIONÄR halmning i grisfabriken.


Sunday 11 February 2018

Schyffert en sekund från döden

Som ni kanske förstått är inte Suggan någon anhängare av veganism. Hon längtar till våren då hon kan sno åt sig en groda eller ett lärkbo, eller varför inte en kattunge då och då, de ynglar ju ändå av sig som kaniner. Ja en kanin kan nog också slinka ner tänker hon och slickar sig om munnen.

Suggan tittade på Köttets lustar där Henrik Schyffert försökte föda upp två kultingar i en flott våning i Vasastan. Hade producenten konsulterar Suggan kunde hon ha talat om redan från början att det inte skulle funka. Men  programmet var rätt bra - det är ju ändå fint att människokräken funderar lite på om det verkligen är rätt att äta upp djurrikets mest fulländade skapelse. 

Lantbrukarkåren var inte lika glad över programmet. De blev lite upprörda av sekvenserna där suggans artfränder gasas i ett slakteri. "Det var ju i slow motion, så är det ju inte i verkligheten, typisk veganpropaganda" grymtade de där dom i sina lädersoffor. Och "vem är så jävla knäpp att han föder upp grisar i en lägenhet?"

Men det som verkligen upprörde bondekåren var att Schyffert åkte i en traktorskopa medan hans långhårige pojkspoling körde. Folkstormen var ett faktum:
"Ni bryter mot arbetsmiljölagarna, SVT!"
"Schyffert en sekund från döden"
"Livsfarligt arbete i SVTs Köttets lustar"

Friday 9 February 2018

Rödluvan & Bayer

Suggan gillar godnattsagor. De gamla klassikerna. De står sig fortfarande och rätt som det är så dyker de upp i ny tappning. Igår var det en variant på Rödluvan och vargen som dök upp på Svenska Dagbladets debattsida. Iklädd bästa mormors-nattlinnet förklarade en toxikolog på kemiföretaget Bayer att de kemikalier man säljer, alls inte är farliga och att cocktaileffekten bara är rent nys. Det hade man räknat ut själv. I stället är det betydligt giftigare att dricka kaffe.

Suggan funderar lite grann på hur fikastunderna ser ut på Bayers huvudkontor i Leverkusen.

"Varför har du så stor kaffekopp, mormor?"
"Det är bara för att jag ska få plats med coctaileffekten."

Thursday 8 February 2018

Mat - nu från bondgårdar!

Suggan har varit inne i storstan en sväng. Hon var lite orolig att det kanske skulle bli lite problem att gå som en gris bland betongen, men det enda som hände var att hon två gånger blev tillfrågad ifall hon var Kulturprofilen.

Väl i storstan bekantade hos sig med Vigårda, snabbmatskedjan som drivs av Melker Andersson och Daniel Couet. I deras programförklaring står det att de vill laga snabbmat med kvalitet. "Med råvaror som kommer från bondgårdar, åkrar och grönsaksland."

Suggan funderar lite grann på varifrån maten annars skulle kunna komma. Men hon går vidare utan att säga något.

Dumt att sabba en bra storytelling.