Vem behöver gödsel när man har de fyras gäng?

Holger Kirchmann, Lars Bergström, Thomas Kätterer och Rune Andersson, alla vid Sveriges Lantbruksuniversitet har det senaste årtiondet drivit en upplysningskampanj mot ekologiskt jordbruk. I dagarna är det Lars Bergström som med TT:s benägna bistånd får plats i flera stora tidningar för att utveckla sin djupsinniga analys av ekoodlingens falska löften.

På en punkt har i alla fall professor Lars Bergström rätt: Sveriges jordbruk kan klara sig utmärkt utan ekologiska bönder och äcklig koskit, den dynga som kommer ur herrarnas mun räcker för hela vår produktion och mer därtill.

Varför är det inget krav i korven?

Ett företag har köpt in stora mängder kött från Tyskland och Holland och sålt hela rasket som svenskt Kravkött. Det hela har pågått en längre tid. Samtidigt rapporteras att försäljningen av ekologiska produkter ökade med 38 % förra året. Ecoweb rapporterar att köttet är en av förra årets raketer och att så gott som allt ekokött som säljs på marknaden är från Sverige.

Suggan säger inget mer, så har hon inget sagt....

Suggan minns också historien om Kravbonden i Sörmland vars kor försvann upp i tunna luften. De kanske såldes som tyskt kött i Polen, för att sen importeras och bli Kravkött? Den globala handeln öppnar stora möjligheter för entreprenörer.

Vad gör de på Näringsdepartementet efter klockan tre

Suggan har nåtts av beskedet att både livsmedelsstrategin och nya djurskyddslagen kommer att försenas och läggas fram först i höst. Hon undrar om det beror på att ansvarigt stadsråd håller på att fördjupa sig i tidelagsproblematiken på samma grundliga sätt som sin företrädare.

Något annat skäl för dröjsmålet är svårt att se.

A*trid och a*orna lagar fejkbacon

Suggan vet inte om hon skall vara smickrad eller förolämpad av det vegorätta företaget Astrid och aporna som inte drivs av vare sig Astrid eller aporna utan av Dan Jamschid Mortazavi.  

Den så kallade Sk*nkan har ingen likhet med Suggans rejäla skinka: 
Ingredienser: Vatten, vetegluten, texturerat veteprotein, rapsolja, ohärdad palmolja, potatisstärkelse, salt, socker, jästextrakt, torrjäst, naturliga smakämnen, förtjockningsmedel: (metylcellulosa), konserveringsmedel: (kaliumsorbat), lökpulver, kryddextrakt, färgämne: (järnoxid).

Inte heller dess bejkon: 
Ingredienser: Vatten, vetegluten, sojaprotein, ohärdad palmolja, texturerat veteprotein, potatisstärkelse, salt, torkad jäst, socker, naturliga smakämnen, förtjockningsmedel: (karragenan), konserveringsmedel: (kaliumsorbat), lökpulver, färgämne: (järnoxid).

Suggan vågade inte ens läsa innehållsförteckningen för det som redan kallas "fejkon" 

Hon funderade litet på hur man tillverkar tocket sojaprotein, och hittade nedanstående flödesschema.

Det är ändå fint att det finns sån fin naturlig mat att äta istället för att mörda Suggans kultingar. 

en trippel win

I den danska kommunen Randers har man röstat ja till Dansk Folkepartis förslag om att fläsk ska finnas på menyn på kommunala institutioner.

Beslutet innebär tre viktiga segrar
en seger för toleransen - andras fördomar skall inte hindra danskarna från att äta det de vill.
en seger för integrationen - man kan helt enkelt inte bli dansk utan att äta fläsk. 
en seger för den danska grisindustrin - när nu inte Putin vill ha deras fläsk får det danske folk, lett av det stolta Folkepartiet - tappert tugga i sig mer.


Suggan funderar på om Sverige borde införa särskilda flyktingkvoter för danska veganer.

Lite kreativa grepp

Suggan läser i lantbrukstidningarna Land Lantbruk och ATL att LRF tappade 14 procent av sina medlemmar under förra året. Det är 23 000 gubbar och gummor och därmed deras medlemspengar som är borta i ett nafs!

Suggan kommer dock att tänka på när SSU under 70- och 80-talen, ja kanske de flesta talen faktiskt, räknade med medlemmar som redan hade gått ur, kanske var på väg in eller aldrig ens hade funderat på saken. Det var kreativa takter det!

Suggan tänker att LRF inte behöver sträcka sig riktigt så långt, utan mer vidga sina vyer en aning. Det finns en slumrande gigantisk medlemskår som bara väntar på att värvas - sisådär en 2,7 miljoner grisar. På det viset skulle LRF återigen framstå som en tung lobbygrupp och för svinens del skulle ett medlemskap innebära evigt liv, för rubriker som "LRF slaktar 2,5 miljoner av sina medlemmar", skulle inte se så bra ut.

"En win-svin-lösning", tänker Suggan.

Veganerna är grisens bäste vän.

Suggan har det senaste halvåret läst ett flertal artiklar signerade av de distingerade herrarna Per-Anders Jande och/eller Jonas Paulsson vilka är representanter från "Svensk mat- och miljöinformation" och "Köttfri måndag". Som t.ex. denna i Expressen strax före jul där de två herrrna  kräver "en skatt på animaliska livsmedel för att minska konsumtionen och stöd till lantbruket för omställning från animalieproduktion till biobränslen."

Suggan har räknat på Sveriges dieselanvändning och har kommit fram till att om vi skall ställa om till rapsdiesel så behövs det en areal som är mer än dubbla den nuvarande totala åkerarealen som odlas enbart med raps eller ryps (det förutsätter att de går att odla i hela landet med en skörd på 3 ton per hektar...).

Utöver 5 miljoner kubik diesel kommer rapsodlingen producera cirka 10 miljoner ton rapsoljekaka, som är restprodukten. Det innebär att vi kan föda upp ett ännu större antal grisar och kor än idag. Yipee!

Det blir lite tråkigt för människorna eftersom det inte blir någon mat kvar till dem. Undrar just om de kan äta rapsdiesel istället?

Jande och Paulsson rockar fett - de kan få en plats vid mina spenar inatt.

Var e isen?

Så här kalla dagar  kan inte Suggan komma på så mycket fyndigt att skriva, men man kan ju alltid utnyttja andras genialitet och minnas svunna goda tider, innan lex Astrid, högertrafik, allmän rösträtt.   

Hur svårt kan det va!?

Suggan vill minnas att landsbygdsministern Sven-Erik Bucht lovade fixa krediter till mjölkbönderna när mjölkpriset var som lägst. Det gick som det gick med den saken, inte alls. Nu läser Suggan i ATL att 26 500 bönder i stället får agera bank åt staten. De här bönderna kommer nämligen att få sina jordbruksstöd, ett år försent!

Jordbruksverket har tydligen lyckats inhandla ett så avancerat IT-system att ingen verkar klara av att hantera det. I alla fall inte just nu. Ja, det är så avancerat och komplicerat allting att det inte går att köpa in kompetens vare sig på IT-området eller stödområdet.

Suggan har lite svårt att förstå varför det ska vara så svårt. Så vitt Suggan har uppfattat det hela så handlar det inte om rymdteknologi eller om hjärntransplantationer, utan om att trycka på lite knappar. Och Suggan drar sig till minnes en studie som visade att grisar kunde lära sig att med hjälp av joystick spela enkla dataspel.Nog borde några av hennes syrror kunna orda upp den där oredan på nolltid.


"Och posten som landsbygdsminister kan jag själv ta hand om. Det har jag både kompetens och utseende för", säger Suggan.

Den fixerade suggans dag.

Suggan, som är en läskunnig sådan, slog upp mittuppslaget på tant-Land och ser att tidningen lyckats kapa sina kostnader rejält genom att fylla upp två sidor med en Matkalender. Hon konstaterar att det saknas en dag för suggor, eller grisar överhuvudtaget. Och tur är kanske det eftersom de olika matdagarna har till syfte att äta upp hedersobjekten.

Suggan funderar lite på hur det står till med svenskarnas kost när det finns särskilda dagar för Veganpizza (29 januari), Nutella (5 februari) Pilsnerkorven (30 juni) Fetaosten (15 oktober) och skumtomten (21 december). Att människorna äter underliga saker har suggan förstått tidigare, men att det går så långt som till Mors dag, Luciadagen och Kristihimmelsfärs dag övergick suggans vildaste fantasier.


Det är kallt ute och Suggan längtar till Cheese Doodledagen 5 mars, två dagar innan punchrullens.

Kvacksalveri kvacksalvera

Suggan ser att kostrådgivaren Ulrika Davidsson strax kommer ut med ännu en hälsokokbok, "ABnoll-metoden". Denna gång handlar det om att välja mat utifrån vilken blodgrupp du tillhör. Eller som Ulrika Davidsson själv skriver. "...den blodgrupp du tillhör speglar din inre kemi och bestämmer på vilket sätt du tar upp näringen ur maten, hur din kropp hanterar stress och inte minst vad du bör äta för att må bra och behålla hälsan."

Redan någonstans vid "inre kemi", måste suggan kräkas lite.

Ulrika Davidsson har, enligt henne själv, under flera år fördjupat sig i forskningen kring blodgruppsanpassad mat. Men det tror inte alls Suggan på. Suggan vet nämligen att Ulrika Davidsson fullkomligt sprutar ur sig fler böcker än vad Suggan lyckas producera kultingar. GI, Raw Food, 5:2, Detox, LCHF, Glutenfritt - det finns inte en hälsomat-trend som inte Davidsson har gjort en bok om under de senaste fem-sex åren.

Vi lever i ett land där en matmännischa som Ulrika Davidsson är en av Sveriges mest produktiva kokboksförfattare med över en miljon sålda böcker sedan 2006 och där en femtedel av befolkningen kan tänka sig att rösta på Sverigedemokraterna.

Suggan vet inte riktigt vilket som är värst.